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Des mains larges et puissantes. Des mains de boucher. Celles de son père dont c’était le métier. Jan Garavaglia coupe et découpe, tout comme lui, mais des êtres humains…morts.

Elle est médecin légiste dans unes des villes les plus violentes des Etats Unis, San Antonio au Texas, qui, en raison de sa proximité de la frontière mexicaine est devenu un des carrefours du trafic de la drogue. Une ville où les gangs rivaux n’hésitent devant aucun crime.

Dans cette morgue, le « Docteur G. » comme on la surnomme a pratiqué plus de quatre mille autopsies en près de quinze ans.
Quand on lui demande si elle se retrouve dans le personnage du docteur Scarpetta, chère à la romancière mondialement connue, Patricia Cornwell, elle répond : « comme elle, je suis d’origine italienne et j’aime faire la cuisine ». En revanche elle avoue modestement  n’être que l’une des parties d’un puzzle dans une enquête.
Pourtant cette femme que l’ensemble de la communauté juridico-policière respecte est dans bien des cas l’élément clef qui permet l’identification d’un criminel.

Comment vit on jour après jour dans cet univers de la morgue ?
Qui est cette mère de famille qui prend tant de plaisir à faire parler les morts ?

Elle fait parler les morts
Un documentaire de 52 minutes
en coproduction avec France 2
Réalisé par : Jean-Yves Cauchard et Denis Poncet
Produit par : Denis Poncet
Images : Jean-Yves Cauchard
Montage : Pascal Vernier
Première diffusion sur France 2
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